Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Toptan 150 liraya veriyoruz. . Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Bu da bir çeşit kuruttur. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Hastalıklarla savaşıyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Toptan 150 liraya veriyoruz. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Bu da bir çeşit kuruttur. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. . Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Hastalıklarla savaşıyor. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi.